Head Chef | Royal Albert Hotel
Chef de Partie | Island Radio
Cook/Chef – Early Learning Centre
Bullo River Station – Guest Chef
Sous Chef – Cross Keys Hotel
Cook / Chef (Early Learning Centre)
Casual Chef | Billy Barry's Hotel
Sous Chef | Italian Dining Precinct
Chef de Partie | Hinchcliff House
Chef de Partie | Aqua Dining
Chef de Partie | Toormina Hotel
Cook / Chef (Early Learning Centre)
Head Chef – Modern Cafe Venue
NEW Chef/ Cook – BYRON BAY
Australia
New Zealand
United Kingdom
Canada
Singapore
Malaysia





